Не все еда одинаково полезно. И различие даже не в здоровой и вредной еде вроде тарелки брокколи и чипсов. Среди продуктов различают так называемые суперфуды — те, в которых химический состав и концентрация полезных веществ несравнимо выше калорийности. Обычно к ним относят семена чиа, спирулину, ягоды годжи и прочие заморские редкости, но оказывается, что в наших холодильниках лежат гораздо более привычные, но не менее волшебные по своему действию продукты.
1. Яблоки
В одной кожуре яблока содержится столько антиоксидантов, что представить трудно. В нем также много кверцетина — флавоноида, обладающего противовоспалительными и антиаллергенными свойствами. Употребление в пищу яблок является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов.
2. Бананы
Бананы содержат калий и витамин B6, которые положительно влияют на здоровье сердца, артериальное давление и мышечные волокна.
3. Грейпфрут
Грейпфруты — это прекрасный продукт для тех, кто хочет похудеть. Они богаты витамином С, ускоряют метаболизм, а содержащиеся в грейпфрутах антиоксиданты помогают расщеплять жиры.
4. Черника
Светло-синяя ягода, растущая в хвойных лесах, тоже богата антиоксидантами. Пектины в ее составе помогают чистить организм от шлаков, а еще черника улучшает зрение!
5. Ежевика
Полипрофенол, которого много в этой ягоде, борется со старением и многими хроническими заболеваниями. Так что горсть ежевики может смело стать панацеей!
6. Киви
Мохнатый фрукт давно обосновался в наших холодильниках. Большинству киви нравятся за сладко-кислый вкус, но мало кто знает, что по содержанию витамина С киви не уступает лимону! Так что во время простуды самое оно!
7. Гранат
Гранаты и гранатовый сок настоятельно рекомендуют при проблемах с кровью. Они снижают давление, предотвращают риск инфаркта, рака, замедляют старение.
8. Вишня
Антоцианы придают вишне насыщенный красный цвет. Именно благодаря им в организме понижается уровень холестерина и укрепляются кровеносные сосуды.
9. Ананас
Наверняка многие из вас слышали про бромелайн — вещество в ананасе, сжигающее жир и ускоряющее метаболические процессы. А минералы, содержащиеся в этом фрукте, сделают здоровыми и красивыми волосы и ногти.
10. Авокадо
Авокадо для нас — скорее овощ, чем фрукт. Но это ничуть не умаляет его полезных свойств. Авокадо очищает кровь от вредного холестерина, препятствует образованию холестериновых бляшек и очищает от них кровь.